集團(tuán)代表揚(yáng)州亮相“水韻江蘇·相約澳門”江蘇文化嘉年華

發(fā)布時間：2019-10-25

9月6日晚，由江蘇省人民政府、澳門江蘇聯(lián)誼會共同主辦的“水韻江蘇·相約澳門”江蘇文化嘉年華在澳門金光會展中心開幕，這是江蘇省首次在澳門舉行文化嘉年華活動。在為期3天的系列活動中，揚(yáng)子江集團(tuán)作為承辦單位，代表揚(yáng)州負(fù)責(zé)揚(yáng)州美食產(chǎn)品推介及廚藝展演。

揚(yáng)子江集團(tuán)由集團(tuán)副總經(jīng)理黃霞率隊，組成6名烹飪大師及4名專業(yè)服務(wù)講解人員的團(tuán)隊，以淮揚(yáng)經(jīng)典菜點(diǎn)獅子頭、揚(yáng)州炒飯、揚(yáng)州包子、油糕、麻餅等為主要產(chǎn)品，打造“印象揚(yáng)州?尋味揚(yáng)州”的現(xiàn)場意境，向澳門同胞宣傳了揚(yáng)州，展示了淮揚(yáng)美食文化，圓滿完成本次嘉年華活動。（王捷飛）