揚(yáng)子江集團(tuán)餐飲酒店積極開展“光盤行動(dòng)”，杜絕餐飲浪費(fèi)

發(fā)布時(shí)間：2020-08-21

揚(yáng)子江集團(tuán)所屬餐飲門店、賓館酒店近期積極貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的要求和精神，將揚(yáng)州文明有禮二十四條與“光盤行動(dòng)”、杜絕餐飲浪費(fèi)相結(jié)合，通過各類宣傳和舉措營造良好就餐氛圍，亮出國企標(biāo)桿形象。

揚(yáng)子江集團(tuán)旗下?lián)碛袝?huì)議中心、明月湖酒店、花園國際大酒店、西園飯店、萃園城市酒店、揚(yáng)州賓館、紫藤商務(wù)酒店、黎明大酒店8家賓館酒店和冶春餐飲以及盧氏鹽商等餐飲門店，各賓館酒店和餐飲門店一方面在餐廳明顯位置張貼杜絕餐飲浪費(fèi)的宣傳海報(bào)，餐桌上擺放光盤行動(dòng)的桌牌、桌貼；另一方面對服務(wù)員進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)，客人點(diǎn)餐時(shí)提供合適分量的建議，及時(shí)提醒客人避免浪費(fèi)，客人用餐后，會(huì)提供打包袋和打包盒提醒客人打包；同時(shí)，在托管的各類團(tuán)餐食堂項(xiàng)目中，也積極宣傳“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等杜絕餐飲浪費(fèi)行為，一系列做法深受廣大消費(fèi)者的好評。

在揚(yáng)子江集團(tuán)各家賓館酒店和餐飲門店，餐桌文明已蔚然成風(fēng)。作為全市服務(wù)龍頭企業(yè)，揚(yáng)子江集團(tuán)將繼續(xù)把杜絕餐飲浪費(fèi)要求貫徹到生產(chǎn)、服務(wù)全過程，引導(dǎo)客人減少餐飲浪費(fèi)，為世界美食之都作出應(yīng)有表率。（萃園城市酒店 集團(tuán)辦公室）