冶春咖啡服務(wù)進駐中國大運河博物館大運塔

發(fā)布時間：2025-01-24

 

1月23日，中國大運河博物館大運塔正式面對公眾開放，與之同步開放的還有位于大運塔內(nèi)由冶春負責(zé)運營的灼灼鬖鬖咖啡館。這也是繼冶春在中國大運河博物館內(nèi)成功運營庭圓咖啡吧三年后，冶春咖啡再次進駐中國大運河博物館。

灼灼鬖鬖咖啡館位于大運塔一層，其名源自北宋詞人黃庭堅的“小桃灼灼柳鬖鬖，春色滿江南”，以此表達了對運河春景的向往，館內(nèi)山水意趣流淌，以運河之美打造全新中式園林詩意休閑空間，為讓舌尖藝術(shù)點亮運河之塔，冶春餐飲公司派出專業(yè)咖啡師團隊，并配備意大利進口咖啡機，以國企良心品質(zhì)打造真材實料優(yōu)質(zhì)飲品，從運河藝術(shù)中汲取靈感，推出一系列與大運塔公共藝術(shù)展相匹配、極富藝術(shù)氣息的精致甜品，試運營第一天，灼灼鬖鬖咖啡館即吸引眾多游客前來就餐打卡。

接下來，冶春餐飲公司將繼續(xù)發(fā)展“咖啡+文旅”的新業(yè)態(tài)，為市民、游客帶來運河至味，深入打開文博市場，讓冶春運營的文博項目成為文旅風(fēng)向標，不斷擦亮集團文旅名片。（擬稿：冶春餐飲 王美，審核：陳曉虎）