校家社協(xié)同育人，育才小學(xué)走進(jìn)中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館開(kāi)展重陽(yáng)研學(xué)

發(fā)布時(shí)間：2025-10-29

 

歲歲重陽(yáng)，今又重陽(yáng)。在秋意漸濃的日子里，中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館迎來(lái)了一批特殊的“小訪客”——育才小學(xué)的130名師生，共同開(kāi)展了一場(chǎng)以“尋味淮揚(yáng)，實(shí)踐知香”為主題的重陽(yáng)節(jié)研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。

活動(dòng)伊始，雙方共同為“校家社協(xié)同育人合作單位”揭牌，標(biāo)志著雙方在青少年文化傳承與實(shí)踐教育領(lǐng)域的深度合作正式啟動(dòng)。隨后，四年級(jí)的小小文化宣講員們身著統(tǒng)一服裝，佩戴綬帶，精神飽滿地集體亮相。

在展館參觀環(huán)節(jié)，同學(xué)們沿著史料與菜品模型的展示脈絡(luò)，認(rèn)真聆聽(tīng)講解員講述淮揚(yáng)菜從“東南佳味”走向“世界名片”的千年發(fā)展歷程，深入理解其“清鮮平和、食禮合一”的文化內(nèi)涵。進(jìn)入研學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)，大家沉浸式觀摩揚(yáng)州炒飯的制作技藝、親手制作重陽(yáng)糕，在軟糯香甜的氛圍中體悟敬老之情。

傳統(tǒng)文化的傳承，關(guān)鍵在于讓青少年“動(dòng)起來(lái)”“嘗起來(lái)”?；磽P(yáng)菜博物館希望通過(guò)搭建常態(tài)化的研學(xué)平臺(tái)，推動(dòng)“課堂+博物館”有機(jī)融合，引導(dǎo)學(xué)生在“看、聽(tīng)、做、嘗”的多維體驗(yàn)中，親近淮揚(yáng)菜文化，傳承傳統(tǒng)美德。

作為揚(yáng)州市首批“新時(shí)代文明實(shí)踐點(diǎn)”和首屆“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)研學(xué)體驗(yàn)中心”，中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館未來(lái)將結(jié)合二十四節(jié)氣、傳統(tǒng)節(jié)日等重要節(jié)點(diǎn)，持續(xù)開(kāi)發(fā)特色研學(xué)課程，不斷拓展校家社協(xié)同育人新路徑，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在青少年心中生根發(fā)芽、茁壯成長(zhǎng)。（擬稿：淮揚(yáng)菜博物館 徐晨晨 審核：李桂斌）